-
|
| .
|
Senior Member
- Group
- G2
- Posts
- 19,347
- Status
- Anonymous
|
| |
Ingredienti
40 gBurro
500 gCode di gamberi sgusciate
3 tritatiAglio, spicchi
1/2 cucchiainoFiocchi di peperoncino
80 mlBrodo di pollo
1Limone, succo
q.b.Sale
q.b.Pepe
4 medieZucchine
2 cucchiai (opzionale)Parmigiano grattugiato
2 cucchiaiPrezzemolo fresco tritato
Preparazione
Fate sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio-alto. Aggiungere i gamberetti, l'aglio ed il peperoncino. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per circa 2 o 3 minuti. Lavate le zucchine e tagliatele a strisce lunghe con l'apposito strumento.
Unite ai gamberetti il brodo di pollo ed il succo di limone; condite con sale e pepe a piacere. Portate lentamente a ebollizione; aggiungete le tagliatelle di zucchine proseguendo la cottura per circa 1 o 2 minuti mescolando spesso
Servite immediatamente, guarnendo a piacere con parmigiano e prezzemolo.
http://www.buonissimo.org/lericette/19780_...beri?refresh_ce
|
|
|
| .
|
0 replies since 8/4/2016, 19:46 4 views
.
.
